■2006年02月
■コンビニ風?
うちの食卓はTV番組に影響され易い。
昨日コンビニのおでんを紹介していた番組を見て、早速コンビニに
駆け込み、おでんを買って食べてみた。
家族は「コンビニおでん最高〜!!」「私が作ると美味しくないのに」と言っていたけど、この程度なら自分の方がウマイの作れると思い、
今日早速トライしてみた。
昆布でダシを取り、さらにダシの素を加え、塩、薄口しょうゆ、みりん、
日本酒をそれぞれ勘で適当に加え、タネは大根、白滝、卵、はんぺん、
ブロックのベーコン、牛スジを中火から弱火で炊き込む。

絵的には白っぽくなってしまったけれど、しっかりダシを染み込ませて
いるからちゃんとおでんの味がします。
「コレ、昨日のコンビニのみたいやな。」と褒められてるのか何なのか
よくわからない感想をいただきました。
ただ、チョコレートと一緒におでんを食すのはいかがなものかと……。
←クリックいただけると嬉しいです。
昨日コンビニのおでんを紹介していた番組を見て、早速コンビニに
駆け込み、おでんを買って食べてみた。
家族は「コンビニおでん最高〜!!」「私が作ると美味しくないのに」と言っていたけど、この程度なら自分の方がウマイの作れると思い、
今日早速トライしてみた。
昆布でダシを取り、さらにダシの素を加え、塩、薄口しょうゆ、みりん、
日本酒をそれぞれ勘で適当に加え、タネは大根、白滝、卵、はんぺん、
ブロックのベーコン、牛スジを中火から弱火で炊き込む。

絵的には白っぽくなってしまったけれど、しっかりダシを染み込ませて
いるからちゃんとおでんの味がします。
「コレ、昨日のコンビニのみたいやな。」と褒められてるのか何なのか
よくわからない感想をいただきました。
ただ、チョコレートと一緒におでんを食すのはいかがなものかと……。
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■恵まれてるじゃん
2007年問題について少し語ってみようかと。
もちろん超私的見解ですけどね。
この問題で、まず思ったことは、これから学校を出て働く世代は
時代に恵まれるなって。
長く続いた不況がようやく終息に向かいつつあることと、加えて
団塊の人間が一気にいなくなることで、労働力の確保で求人の枠が
増えるだろうってことで。
自分達は、いわゆる団塊Jrと呼ばれる世代で、就職期を迎える頃は
バブル崩壊の煽りで就職がとても困難な時代だった。
加えて、企業も役所も人員が溢れ、上が辞めないと新卒も採用できない
状況で、働きたくても働けない状況だった。
ニートやフリーターの問題だって、働く場所を希望しても得られない、
または運良く採用されたとしても、即戦力を期待されるなど、ハードルを
高くして働きづらい社会に変えてしまったから、そうなってしまったんじゃ
ないのだろうか。
そういう社会に導いていったのが、当時の組織内で影響力のあった
団塊の世代達ではないのか。
さらに愚痴を言わせてもらえば、運良くリストラにも遭わずに無事
定年退職を迎えることができ、なおかつ年金だってちゃんと貰えるのに、
生きがいが見つけられないから行政で何とか支援しましょうなんて
図々しく、あつかましい。
いい歳して、自分の人生くらい自分でちゃんと計画しろと言いたい。
子供や孫に将来の夢を語らせる前に、自分の将来を語ってみろ。
←クリックいただける……のでしょうか?
もちろん超私的見解ですけどね。
この問題で、まず思ったことは、これから学校を出て働く世代は
時代に恵まれるなって。
長く続いた不況がようやく終息に向かいつつあることと、加えて
団塊の人間が一気にいなくなることで、労働力の確保で求人の枠が
増えるだろうってことで。
自分達は、いわゆる団塊Jrと呼ばれる世代で、就職期を迎える頃は
バブル崩壊の煽りで就職がとても困難な時代だった。
加えて、企業も役所も人員が溢れ、上が辞めないと新卒も採用できない
状況で、働きたくても働けない状況だった。
ニートやフリーターの問題だって、働く場所を希望しても得られない、
または運良く採用されたとしても、即戦力を期待されるなど、ハードルを
高くして働きづらい社会に変えてしまったから、そうなってしまったんじゃ
ないのだろうか。
そういう社会に導いていったのが、当時の組織内で影響力のあった
団塊の世代達ではないのか。
さらに愚痴を言わせてもらえば、運良くリストラにも遭わずに無事
定年退職を迎えることができ、なおかつ年金だってちゃんと貰えるのに、
生きがいが見つけられないから行政で何とか支援しましょうなんて
図々しく、あつかましい。
いい歳して、自分の人生くらい自分でちゃんと計画しろと言いたい。
子供や孫に将来の夢を語らせる前に、自分の将来を語ってみろ。
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